BL2000T è un contenitore con coltello di triturazione inox e sensore di temperatura, particolarmente utile in combinazione con il Mulino MultiDrive Control per la dispersione di una varietà di applicazioni in umido, come carne, salsiccia, fagioli di soia, insalate, verdure.
Il sensore di temperatura integrato consente un monitoraggio continuo e un'impostazione individuale del limite di temperatura.
Questo è particolarmente significativo per i materiali sensibili alla temperatura.
Tutte le parti possono essere lavate in lavastoviglie.
Il coltello è facile da smontare per una pulizia intensiva.
La fornitura comprende un coltello standard in acciaio inox.
Caratteristiche tecniche
Volume : 2000 ml
Durezza in ingresso max. : 5 Mohs
Granulometria in ingresso max. : 7 mm
Materiale lama : Inox 1.4034
Dimensioni (lxpxa) : 180x220x280 mm
Peso : 1,5 kg